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Bunmei Yoshikin Sashimi Messer Tako 30,0 cm 1803/300

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Bunmei Yoshikin Sashimi Messer Tako 30,0 cm 1803/300  

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Bunmei Yoshikin Tako Sashimi Messer mit einer Klingenkänge von 30,0 cm. Ein klassisches Sashimi Messer, einseitig geschliffen - für die professionelle Fischküche.

Sashimi Messer 1803/300 | Bunmei Yoshikin
Klingenlänge: 30,0 cm
Klingenmaterial: Chromova 18
Klingenhärte: 58±1 HRC
Schliff: einseitig
Griffmaterial: Magnolienholz (Honoki)
rostfrei: ja

Bunmei Messer werden von der Traditionsfirma Global Yoshikin produziert. Es handelt sich um traditionelle Japanische Küchenmesser mit gesteckten Griffen und typisch japansichen Messerformen.

Maximale Anzahl von Ziffern oder Zeichen: 25

Maximale Anzahl von Ziffern oder Zeichen: 16

eigene Gravur

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