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K-Sabatier

K-Sabatier
  • geschmiedete Küchenmesser
  • Carbonstahl
  • Griffschalen aus Kunststoff
  • Nieten aus Messing
  • Klingenhärte: 56±1 HRC
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K-Sabatier Messer - vom ursprünglichsten Hersteller der "Sabatier Messer". Mittlerweile werden dort in der 8. Generation hochwertige Küchenmesser produziert (in der bekannten Klingenstadt Thiers). Aus einem Stück Carbonstahl geschmiedet und dünn per Hand ausgeschliffen, bieten diese Messer eine gute Schärfe. Die Kunststoffgriffe sind mit traditionellen Messingnieten befestigt.

Da es sich um nicht rostreie Küchenmesser handelt, empfiehlt es sich die Messer umgehend nach dem Benutzen zu waschen und abzutrocknen.