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Wüsthof Classic ohne Kropf

Wüsthof Classic ohne Kropf
  • geschmiedete
    Küchenmesser
  • etwas leichter
  • Griffschalen aus Kunststoff
  • Klingenhärte: 58±1 HRC
  • rostfrei
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9 Artikel

pro Seite

In absteigender Reihenfolge

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Diese Serie entstand in Kooperation mit der international führenden Profi-Kochschule LE CORDON BLEU (Paris). Das Ergebnis wird insbesondere Anhänger von leichten Messern erfreuen, denn die aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedeten Klingen sind extrem dünn. Durch den ausgeschliffenen Kropf entfällt nicht nur weiterer Ballast; auch erstreckt sich die enorme Schärfe so über die ganze Klinge.