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H-13 CHROMA Haiku Petti Messer 10 cm

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H-13 CHROMA Haiku Petti Messer 10 cm  

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Das kleine H-13 CHROMA Haiku Allzweckmesser ( Petti ) mit einer Klingenlänge von 10cm. Das kleine handliche CHROMA Allzweckmesser eignet sich zum Schälen und Zubereiten von Obst und Gemüse, ein universell nutzbares Messer.

Allzweckmesser | CHROMA Haiku
Klingenlänge: 10cm
Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 56±1 HRC
Griffmaterial: Honoki Holz ( japanische Graumagnolie )
rostfrei: ja

CHROMA Haiku Orginal Kochmesser - japanische Kochmesser mit spezielem Molybdän-Vanadium Stahl und Griff aus Honoki Holz. Haiku Messer lassen sich sehr gut auf dem Wasserstein nachschleifen, wir empfehlen den CHROMA Haiku H-11 Schleifstein, welcher speziell auf den Klingenstahl der japanischen Haiku Messer abgestimmt ist. Haiku Messer werden von vielen bekannten Köchen genutzt und geschätzt.
Zum Schleifen auf dem Wasserstein empfehlen wir unsere Schleifanleitung.

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