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   030 / 12 09 09 90

Hayashi Aogami Super

Hayashi Aogami Super
  • Aogami Super Klingenstahl
  • Pakka-Holz Griffe
  • Klingenhärte 63±1 HRC
  • nicht rosfrei

Dieser Küchenmesser zeichnen sich durch einen extrem harten Klingenstahl aus, die Härte liegt bei 63 Rockwell. Der Aogami Super Klingenkern ist nicht rostfrei, für die äußeren Lagen wird ein rostfreies Material verwendet. Die Klinge wird mit Ornamenten und einer tiefgeprägten Schrift verziert. Wir importieren diese Messer direkt aus Japan!

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Hayashi Aogami Super Messer aus Japan werden in Handarbeit gefertigt.Diese japanischen Messer zeichnen sich durch eine sehr hohe Klingenhärte aus (63±1 HRC).Die Schneidlage besteht aus einem Aogami Super Stahl (nicht rostfrei) die beiden äußeren Lagen sind rostfrei. Die Klinge wird durch Ornamente und tiefgeprägte Schriftzeichen verziert. Das Griffmaterial besteht aus widerstandsfähigem Pakka-Holz und ist 3-fach vernietet.
Fazit: Ein klassisches japanisches Messer mit 3-Lagenstahl und sehr hartem Klingenkern. Wir importieren diese Messer direkt aus Japan.