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KAI Michel Bras China Kochmesser 20,0 cm BK-0018

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  • KAI Michel Bras China Kochmesser 20,0 cm BK-0018
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KAI Michel Bras China Kochmesser 20,0 cm BK-0018  

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KAI Michel Bras China Kochmesser BK-0018 mit einer Klingenlänge von 20,0 cm. Dieses China Kochmesser eignet sich primär zum Zubereiten von Gemüse, durch die breite Klinge lässt sich das Schnittgut gut tranportieren (zum Beispiel in die Pfanne).

China Kochmesser | KAI Michel Bras
Klingenlänge: 20,0 cm
Klingenmaterial: 3-Lagen-Stahl
Klingenkern: V-Gold 10 Stahl
Klingenhärte: 61±1 HRC
Griff: laminiertes Holz
Schliff: beidseitig
rostfrei: ja

Michel Bras Messer werden in vielen handwerklichen Schritte und Liebe zum Detail in Japan gefertigt. Ein 3 Lagenstahl mit Titanbeschichtung und matter Politur. Der Griff ist aus Pakka-Holz gefertigt. Das Messer wird mit einer Holzscheide geliefert.

Maximale Anzahl von Ziffern oder Zeichen: 25

Maximale Anzahl von Ziffern oder Zeichen: 16

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