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KAI SHUN PREMIER TIM MÄLZER Santoku 15cm TDM-1727

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KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku Messer 14,5 cm TDM-1727  

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Kleines KAI SHUN PREMIER TIM MÄLZER Santoku TDM-1727 mit einer Klingenlänge von 14,5 cm.

Das KAI Santoku eignet sich für Fisch, Fleisch und Gemüse. Santoku-Messer der drei Tugenden. Dieses Messer ist universal einsetzbar.

Santoku |  KAI SHUN PREMIER
Klingenlänge: 14,5 cm
Grifflänge: 12cm                                                                                                                                                                                                                                Klingenmaterial: 32-Lagen Damast
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 61±1 HRC
Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
rostfrei: ja

Mit der KAI SHUN TDM Messer Serie bekannt als Tim Mälzer Messer hat sich der japanische Messer Hersteller selbst übertroffen der bewährte KAI SHUN Messer Klingestahl hält diese Messer dauerhaft extrem scharf. Zum Nachschlif empfehlen wir einen Schleifstein und unsere Schleifanleitung.

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