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Yaxell RAN 69 Ausbeinmesser 15 cm 6036

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  • Yaxell RAN 69 Ausbeinmesser 15 cm 6036
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Yaxell RAN 69 Ausbeinmesser 15 cm 36006  

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Yaxell RAN 69 Ausbeinmesser mit einer Klingenlänge von 15 cm. Präzise und unkompliziert lassen sich mit dem Ausbeinmesser Knochen aus großen Fleischstücken lösen.

Ausbeinmesser 36006 | Yaxell RAN 69
Klingenlänge: 15 cm
Klingenmaterial: Damast VG-10 Kern
Schliff :   beidseitig
Klingenhärte:  61±1 HRC
Griffmaterial: Leinen Micarta

Die Serie Ran 69 von Yaxell bietet Kochmesser höchster Qualität: Die Messer werden aus 68-lagigem Damaszenerstahl gefertigt, der eine Schneidlage aus VG10 Gold Stahl ummantelt. Die Damast-Kochmesser sehen durch ihre charakteristische Maserung nicht nur einnehmend edel aus, die Härte von 61-62 Grad Rockwell garantiert zudem eine enorme Schärfe und Schnitthaltigkeit der Klinge.

Maximale Anzahl von Ziffern oder Zeichen: 25

Maximale Anzahl von Ziffern oder Zeichen: 16

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