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Yaxell Super GOU 161 Ausbeinmesser 15 cm 37106

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Yaxell Super GOU 161 Ausbeinmesser 15 cm 37106  

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Yaxell Super GOU 161 Ausbeinmesser mit einer Klingenlänge von 15 cm. Das Super GOU Ausbeinmesser eignet zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch.

161 Lagen Damaststahl - Schneidlage aus japanischem SG2 Mikro Carbid Pulverstahl!

Ausbeinmesser | Super GOU 161
Klingenlänge: 15,0 cm
Klingenmaterial: Pulverstahl Micro Carbid
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 63±1 HRC
Griffmaterial: Micarta Plus Rot
Rostfrei: ja

Die Super GOU 161 Serie von Yaxell zeigt die reine Formvollendung der Damaszener-Schmiedekunst: Jedes Messer wird aus 160 Lagen Damaststahl gefertigt – eine Kostbarkeit, die sich nicht nur in der exquisiten Optik der Kochmesser, sondern auch in deren Schneidverhalten ausdrückt.

Artikelnummer: 37106

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