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Yaxell Super GOU 161 Schinkenmesser 25,5 cm 37109

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  • Yaxell Super GOU 161 Schinkenmesser 25,5 cm 37109
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Yaxell Super GOU 161 Schinkenmesser 25,5 cm 37109  

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Yaxell Super GOU 161 langes Schinkenmesser mit einer Klingenlänge von 25,5 cm. Das Super GOU Schinkenmesser findet ebenso Anwendung beim hauchdünnen Schneiden von Fleisch und Fisch.

161 Lagen Damaststahl - Schneidlage aus japanischem SG2 Mikro Carbid Pulverstahl!

Schinkenmesser | Super GOU 161
Klingenlänge: 25,5 cm
Klingenmaterial: Pulverstahl Micro Carbid
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 63±1 HRC
Griffmaterial: Micarta Plus Rot
Rostfrei: ja

Die Super GOU 161 Serie von Yaxell zeigt die reine Formvollendung der Damaszener-Schmiedekunst: Jedes Messer wird aus 160 Lagen Damaststahl gefertigt – eine Kostbarkeit, die sich nicht nur in der exquisiten Optik der Kochmesser, sondern auch in deren Schneidverhalten ausdrückt.

Artikelnummer: 37109

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