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Yaxell Tsuchimon Tranchiermesser 18 cm 6707

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  • Yaxell Tsuchimon Tranchiermesser 18 cm 6707

Yaxell Tsuchimon Tranchiermesser 18 cm 36707  

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Verfügbarkeit: Ausverkauft

139,00 €
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Gewicht 1
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Yaxell Tsuchimon Tranchiermesser / Filetiermesser mit einer Klingenlänge von 18 cm. Das Tranchiermesser / Filetiermesser findet ebenso Anwendung beim hauchdünnen Schneiden von Schinken oder Fleisch und beim präzisen Schneiden von Fisch.

Yaxell Tsuchimon - japanische Messer mit Hammerschlag und VG10 Gold Stahl!

Tranchiermesser | Tsuschimon 3
Klingenlänge: 18,0 cm
Klingenmaterial: 3 Lagen Stahl VG-10 Kern
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 61±1 HRC
Griffmaterial: Leinen Micarta
Rostfrei: ja

Die dreilagigen Messer der Tsuchimon Serie von Yaxell bestechen mit hoher Qualität zu erschwinglichen Preisen. Die Kochmesser strahlen durch ihr ungewöhnliches Design eine eigene Ästhetik aus, die sie unverwechselbar macht. Die Klingen werden mit der Hammerschlagtechnik behandelt, wodurch eine gewellte Oberfläche entsteht. So ist sichergestellt, dass das Schnittgut nicht an der Klinge haften bleibt.

Artikelnummer: 36707