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Yaxell Zen VG-10 Damast Karitsuke Kochmesser 20,0 cm 35534

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  • Yaxell Zen VG-10 Damast Karitsuke Kochmesser 20,0 cm 35534

Yaxell Zen VG-10 Damast Karitsuke Kochmesser 20 cm 35534  

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Yaxell Zen VG-10 Damast Kiritsuke mit einer Klingenlänge von 20 cm. Das Kiritsuke Kochmesser ist eine Mischung aus Santoku- und Kochmesser, es erinnert in seiner Erscheinung etwas an eine Tanto Klinge.

Kiritsuke | ZEN
Klingenlänge: 20,0 cm
Klingenmaterial: Damast VG-10 Kern
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 61±1 HRC
Griffmaterial: Leinen Micarta
Rostfrei: ja

Yaxell ZEN VG-10 Damast Messer werden aus einem 37 lagigem Damaststahl gefertigt. Die Schneidlage aus VG-10 Stahl (mit 61 Rockwell Klingenhärte) wird in die Lagen eingebettet. Die Klingenoberfläche wird mit einer Hammerschlagoberfläche versehen. Ein Griff aus Leinen Micarta liegt angenehm in der Hand.

Artikelnummer: 35534

Maximale Anzahl von Ziffern oder Zeichen: 25

Maximale Anzahl von Ziffern oder Zeichen: 16

eigene Gravur

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