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Yaxell Zen VG-10 Damast Kochmesser 20,0 cm 35500

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  • Yaxell Zen VG-10 Damast Kochmesser 20,0 cm 35500

Yaxell Zen VG-10 Damast Kochmesser 20 cm 35500  

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Verfügbarkeit: Ausverkauft

149,00 €
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Yaxell Zen VG-10 Damast Kochmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm. Das klassische Kochmesser eignet sich bestens zum Zerteilen von Salatköpfen, Hacken von Kräutern und Zubereiten von Fleisch und Fisch.

Kochmesser | Yaxell ZEN
Klingenlänge: 20,0 cm
Klingenmaterial: Damaststahl VG-10 Kern
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 61±1 HRC
Griffmaterial: Leinen Micarta
Rostfrei: ja

Yaxell ZEN VG-10 Damast Messer werden aus einem 37 lagigem Damaststahl gefertigt. Die Schneidlage aus VG-10 Stahl (mit 61 Rockwell Klingenhärte) wird in die Lagen eingebettet. Die Klingenoberfläche wird mit einer Hammerschlagoberfläche versehen. Ein Griff aus Leinen Micarta liegt angenehm in der Hand.

Artikelnummer: 35500

eigene Gravur

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