Bunmei Yoshikin Deba Messer 13,5 cm 1801/135

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SKU 1801/135
Klingenmaterial CHROMOVA 18

Beschreibung

Deba-Messer von Global Yoshikin mit einer Klingenlänge von 13,5 cm und einseitigem Anschliff. Ein Deba ist traditionell einseitig geschliffen, damit ist das Messer das traditionelle japanische Messer zum Zerlegen von Fisch, Fleisch und Geflügel.

Deba Messer | Bunmei
Klingenlänge: 13,50 cm
Klingenbreite: 4,00 cm
Klingenmaterial: Chromova 18
Klingenhärte: 58±1 HRC
Schliff: einseitig
Griffmaterial: Magnolienholz (Honoki)
Gewicht: 132g
Rostfrei: ja

Bunmei Messer werden von der Traditionsfirma Global Yoshikin produziert. Es handelt sich um traditionelle Japanische Küchenmesser mit gesteckten Griffen und typisch japansichen Messerformen.

Artikelnummer:   1801/135

Weitere Informationen

Marke: Bunmei
Klingenlänge: 13,50 cm
Lieferzeit: 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
Klingenmaterial: CHROMOVA 18
Länge: 26,50 cm

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