Tamahagane Damast MesserTamahagane Damast Messer

Tamahagane Damast Messer

Die Tamahagane Damast Messer stehen für exzellente Schärfe, hohe Qualität und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Japanische Messer mit einer Klingenhärte von 61 Rockwell. Die Damast Messer liegen gut in der Hand und sind gut ausbalanciert.

  • Tamahagane Messer Heritage aus Japan
  • mit satiniertem Nickeldamast Stahl
  • VG5 Stahl mit 61 Rockwell
  • Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis
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KP1110 Schälmesser 7 cm "Kyoto Damascus Design"
Tamahagane Damast Schälmesser 7 cm KP1110
99,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
KP1109 Gemüsemesser 9 cm "Kyoto Damascus Design"
Tamahagane Damast Gemüsemesser 9 cm KP1109
99,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
KP1114 Santoku-Messer 17,5 cm "Kyoto Damascus Design"
Tamahagane Damast Santoku-Messer 17,5 cm KP1114
174,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
KP1116 Nakiri-Messer 16 cm "Kyoto Damascus Design"
Tamahagane Damast Nakiri-Messer 16 cm KP1116
174,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
KP1106 Kochmesser 18 cm "Kyoto Damascus Design"
Tamahagane Damast Kochmesser 18 cm KP1106
167,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
KP1105 Kochmesser 21 cm "Kyoto Damascus Design"
Tamahagane Damast Kochmesser Messer 21 cm KP1105
188,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
KP1104 Kochmesser 24 cm "Kyoto Damascus Design"
Tamahagane Damast Kochmesser 24 cm KP1104
209,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
KP1113 Tranchiermesser 24 cm "Kyoto Damascus Design"
Tamahagane Damast Tranchiermesser 24 cm KP1113
205,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
KP1118 Brotmesser 23 cm "Kyoto Damascus Design"
Tamahagane Damast Brotmesser 23 cm KP1118
189,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
KP1108 Allzweckmesser 12 cm "Kyoto Damascus Design"
Tamahagane Damast Allzweckmesser 12 cm KP1108
115,00 €
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Die besondere Auswahl bei Messer Holdorf


Als Fachhandel für hochqualitative Küchenmesser haben Sie bei uns die Auswahl von über 1800 Produkten. Wir unterstützen kleine Firmen aus Solingen und Japan. In unserem selektiven Programm gibt es zudem Direktimporte aus Japan zu fairen Preisen.


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Testen Sie unseren Gravurservice


Als zusätzliches Angebot bieten wir in unserem Messer Shop die Gravur von Küchenmessern an, auch große Stückzahlen. Diesen Service können Sie beim Onlinekauf Ihres Kochmessers einfach dazubuchen.


Tamahagane Damast – japanische Kochmesser aus traditionsreicher Messerschmiede

Bereits vor Jahrhunderten, erweiterten wir die Möglichkeiten unseres menschlichen Körpers durch zusätzliche Hilfsmittel. Gut zu greifen und das Eigengewicht nutzend, wurden scharfkantige Steine als Schlag- bzw. Schneidwerkzeuge zum überleben entdeckt und eingesetzt. Diese ureigenen Eigenschaften eines so genannten Faustkeils sind nun in ein hochmodernes Schneiderlebnis transformiert worden. Zurück zu den Wurzeln des SCHNEIDENS.

  • SIGNIFIKANTES EIGENGEWICHT
  • SATTER HALT
  • SCHÄRFE

Ein einziger kurzer Blick reicht aus um zu erkennen, dass THE KNIFE etwas Martialischem entspringt und genau dies in die heutige Zeit Einzug halten lässt. Urfunktion trifft auf 21. Jahrhundert. Eine barbarische Klinge vereint mit einem scheinbar kurzen Griff, in Form gebracht wie kein Messer zuvor, lässt THE KNIFE den Eindruck erwecken auf einem Modelcontest für Neandertaler zu sein.

Zum Stahl der Tamahagane Damast Messer

 Schneiden Sie mit THE KNIFE wie ein Prof. Die Formgebung bewirkt ein sicheres umgreifen der Klinge mit Daumen und Zeigefnger. Der Mittelfnger kann sich dabei locker in der akkurat verarbeiteten Ausbuchtung am Ende der Messerklinge entspannen.

So befndet sich der Schwerpunkt des Messers optimal im Handinnern. Diese Positionierung verkürzt den Hebel, die Kraft der Hand wirkt direkt nach unten und ermöglicht so ein überaus leichtes und angenehmes arbeiten.

Durch das zentrierte Gewicht im Innern der Hand fällt THE KNIFE geradezu in das Schneidgut.

Tradition und Qualität in ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis

 Geschmiedete Küchenmesser in bester Qualität in Kleinstserien von Hand zu fertigen, war und ist wichtigster Bestandteil der Unternehmensphilosophie der Firma Güde. Kompromisslos soll dies auch so fortgeführt werden, wie bereits seit vier Generationen. Die Firma Güde fühlt sich dabei nach wie vor der historischen Kunst der Messerherstellung verpfichtet, die sich als wegweisend für den Ruf der Messer-Stadt Solingen herauskristallisiert hat.

Die bereits ausgezeichnete Innovation THE KNIFE wird Ihren tatkräftigen Anteil zu beitragen.

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