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Tamahagane Damast Messer

Tamahagane Damast Messer
  • Tamahagane Messer Heritage aus Japan
  • mit satiniertem Nickeldamast Stahl
  • VG5 Stahl mit 61 Rockwell
  • Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis

 

Die Tamahagane Damast Messer stehen für exzellente Schärfe, hohe Qualität und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Japanische Messer mit einer Klingenhärte von 61 Rockwell. Die Damast Messer liegen gut in der Hand und sind gut ausbalanciert.

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Tamahagane Damast – japanische Kochmesser aus traditionsreicher Messerschmiede

Die Tamahagane Damast Messer stammen aus der traditionsreichen Messerschmiede Kataoka in Tsubame. Die Damast Messer zeichnen sich durch das traditionelle Design und exzellente Schärfe aus. In die Messerproduktion fließt in der Meisterschmiede noch heute viel Handarbeit ein. Dies zeigt sich sowohl in der Qualität als auch in der Liebe zum Detail bei den Tamahagane Damast Messern. Der asymmetrische Schliff und die Klingenpolitur unterstreichen die hochwertige Qualität der Damast Messer. Die Damast Maserung verleiht den Tamahagane Damast Messern ein edles Aussehen.

 

Zum Stahl der Tamahagane Damast Messer

  • die Tamahagane Damast Messer bestehen aus Nickel-Damast Stahl
  • die Klingen werden aus 62 Lagen Damast Stahl gefertigt
  • die Klingenhärte beträgt im Kern 61 HRC
  • VG5 Stahl mit 61 Rockwell
  • intensive und charakteristische Zeichnung
  • lange Standzeit
  • gute Schleifbarkeit
  • rostfrei

 

Tradition und Qualität in ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Tamahagane Damast Messer liegen gut in der Hand. Der Messergriff ist nicht scharfkantig und gut ausbalanciert. Er überzeugt außerdem durch Design aus rötlich-braunem bis dunkelbraunem Pakkaholz. Mit Hilfe von drei Nieten wird der Griff am durchgehenden Erl befestigt. Der Übergang zur Edelstahlzwinge ist hier fugenlos. Neben dem Design und der Handlichkeit überzeugen die Tamahagane Messer durch die einfache Pflegemöglichkeit. Das Material regiert auf Feuchtigkeit wenig empfindlich und vereinfacht Ihnen dadurch die Pflege der Tamahagane Damast Messer.