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Tamahagane Damast Schinkenmesser 24 cm KP1113

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Tamahagane Damast Schinkenmesser 24 cm KP1113  

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Tamahagane Damast Schinkenmesser KP1113 mit einer Klingenlänge von 24 cm. Das Messer kann auch als Sashimi Messer genutzt werden (beidseitig geschliffen).

Klingenkern aus VG5 Stahl mit 61 Rockwell (rostfrei)!

Schinkenmesser  KP1113 | Tamahagane
Klingenlänge: 24 cm
Klingenmaterial:  62 Lagen Nickel Damast
Klingenkern: VG5 Stahl
Schliff:   beidseitig
Klingenhärte:  61±1 HRC
Griffmaterial: Pakkaholz
rostfrei:  ja

Tamahagane Damast Kochmesser werden von der japanischen Schmiede Kataoka in Tsubame gefertigt - Küchenmesser mit hervoragenden Schneideigenschften, sehr guter Verarbeitung und einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis!

Maximale Anzahl von Ziffern oder Zeichen: 25

Maximale Anzahl von Ziffern oder Zeichen: 16

eigene Gravur

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