BrotmesserBrotmesser

Brotmesser

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1410.086.20.2 Brotmesser "braunes Schichtholz (PAG)"
Burgvogel Solingen Brotmesser 20 cm Pakkaholzgriff
29,90 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
1410.116.20.2 Brotmesser "Oliva gestanzt"
Burgvogel Brotmesser 20 cm Wellenschliff Olivenholz 1410.116.20.2
34,90 €
Nicht lieferbar
HH-06 Brotmesser "Haiku Home"
HH-06 CHROMA Haiku Home Brotmesser 22 cm
37,90 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
1025046314 Aufschnittmesser 14 cm "Gourmet"
Wüsthof Gourmet Aufschnittmesser 14 cm 1025046314
39,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
1025048012 Brötchenmesser "Gourmet"
Wüsthof Gourmet Brötchenmesser 12 cm 1025048012
39,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
1545,700,01 Brotmesser Rotbuche (Carbon) "Hamburger"
Windmühlenmesser Brotmesser "Hamburger" 18,2 cm Rotbuche Carbon
50,50 €
Nicht lieferbar
6750.906.13.2 Brötchenmesser Rotholz "Nature Line"
Burgvogel Brötchenmesser 13 cm "Nature Line" 6750.906.13.2
55,90 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
1546,700,02 Brotmesser "Hamburger" Kirsche (Carbon)
Windmühlenmesser Brotmesser "Hamburger" 18,2 cm Kirsche Carbon
56,50 €
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1025045720 Brotmesser "Gourmet"
Wüsthof Gourmet Brotmesser 20 cm 1025045720
59,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
6750.926.13.2 Brötchenmesser "Oliva Line"
Burgvogel Brötchenmesser 13 cm Wellenschliff "Oliva Line" 6750.926.13.2
59,90 €
Nicht lieferbar
2711,750,01 Brotmesser "Hochgeschliffen" Rotbuche
Windmühlenmesser Brotmesser "Hochgeschliffen" kurz 19,5 cm Rotbuche rostfrei
67,50 €
Nicht lieferbar
6723B Brotmesser "Wasabi Black"
KAI Wasabi Brotmesser 23 cm 6723B
68,50 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
AB-5164 Brotmesser "Seki Magoroku Shoso"
KAI Seki Magoroku Shoso Brotmesser 23 cm AB-5164
73,45 €
Nicht lieferbar
8193921 Brotmesser 21 cm "1905"
Dick 1905 Brotmesser 21 cm Wellenschliff 8193921
76,80 €
Nicht lieferbar
1025246314 Aufschnittmesser "Urban Farmer"
Wüsthof Aufschnittmesser 14 cm "Urban Farmer" 1025246314
79,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
1025045723 Brotmesser 23 cm "Gourmet"
Wüsthof Gourmet Brotmesser 23 cm 1025045723
79,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
2712,850,02 Brotmesser 22 cm Kirsche "Hochgeschliffen"
Windmühlenmesser Brotmesser "Hochgeschliffen" lang 22 cm Kirsche rostfrei
84,90 €
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6990.906.23.2 Brotmesser 23 cm "Nature Line"
Burgvogel Brotmesser 23 cm Wellenschliff "Nature Line" 6990.906.23.2
89,50 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
 6440.906.20.2 Brotmesser Rotholz "Nature Line"
Burgvogel Brotmesser 20 cm Wellenschliff "Nature Line" 6440.906.20.2
89,90 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
2712,1000,02 Brotmesser "Ellenlang" Kirsche
Windmühlenmesser Brotmesser "Ellenlang" 26,0 cm Kirsche rostfrei
90,90 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei in DE
6990.926.23.2 Brotmesser 23 cm "Oliva Line"
Burgvogel Brotmesser 23 cm Wellenschliff "Oliva Line" 6990.926.23.2
93,90 €
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6440.926.20.2 Brotmesser "Oliva Line"
Burgvogel Brotmesser 20 cm Wellenschliff "Oliva Line" 6440.926.20.2
93,90 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
1040101020 Brotmesser 20 cm "Classic"
Wüsthof Classic Brotmesser 20 cm 1040101020
94,00 €
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TMK-0705 Brotmesser "Tim Mälzer Kamagata"
KAI Tim Mälzer Kamagata Brotmesser 23 cm TMK-0705
94,95 €
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6990.936.23.2 Brotmesser 23 cm "Juglans Line"
Burgvogel Brotmesser 23 cm Wellenschliff "Juglans Line" 6990.936.23.2
98,90 €
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1025245723 Brotmesser "Urban Farmer"
Wüsthof Brotmesser 23 cm "Urban Farmer" 1025245723
99,00 €
Nicht lieferbar
Global Brotmesser GS-61
Global kleines Brotmesser 16 cm GS-61
99,00 €
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MGR-225B Brotmesser "Seki Magoroku Red Wood"
KAI Seki Magoroku Brotmesser 22,5 cm MGR-225B
99,95 €
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1040101123 Brotmesser 23 cm Präzisionsdoppelwelle "Classic"
Wüsthof Classic Brotmesser 23 cm 1040101123
103,00 €
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1040331020 Brotmesser 20 cm "Classic Ikon Black"
Wüsthof Classic Ikon Brotmesser 20 cm 1040331020
113,00 €
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1040431020 Brotmesser 20 cm "Classic Ikon Creme"
Wüsthof Classic Ikon weiß Brotmesser 20 cm 1040431020
113,00 €
Nicht lieferbar
1430/21 Brotmesser "Alpha"
Güde Brotmesser 21 cm "Alpha" 1430/21
118,00 €
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F-828 Brotmesser 21,5 cm "DP 3 Lagen HQ"
Tojiro DP 3 Lagen HQ Brotmesser 21,5 cm F-828
119,00 €
Nicht lieferbar
G-9 Brotmesser "Global"
Global Brotmesser 22 cm G-9
127,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
G-22R Brotmesser "Global"
Global Brotmesser 20 cm G-22R
127,00 €
Nicht lieferbar
1430/21L Brotmesser "Alpha"
Güde Brotmesser Linkshand 21 cm "Alpha" 1430/21L
128,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€

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Die besondere Auswahl bei Messer Holdorf


Als Fachhandel für hochqualitative Küchenmesser haben Sie bei uns die Auswahl von über 1800 Produkten. Wir unterstützen kleine Firmen aus Solingen und Japan. In unserem selektiven Programm gibt es zudem Direktimporte aus Japan zu fairen Preisen.


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Als zusätzliches Angebot bieten wir in unserem Messer Shop die Gravur von Küchenmessern an, auch große Stückzahlen. Diesen Service können Sie beim Onlinekauf Ihres Kochmessers einfach dazubuchen.


Brotmesser in vreschiedenen Ausführungen bei Messer-Holdorf

Weicher fluffig luftiger Inhalt - fester krustenartiger knuspriger Rand. Um diese Eigenschaften eines herrlichen Brotes auch nach dem Schneiden noch genießen zu können braucht es fast unabdingbar ein wirklich talentiertes Schneidwerkzeug.

Das ca. 20–30 cm lange Brotmesser erhält seine markante, grob gerillte Klingenform durch den weltbekannten Wellenschliff und ähnelt damit der Form eines klassischen Sägeblattes.

Der Wellenschliff ist eine Erfindung „Made in Germany“, von Franz Güde. Der Solinger Messerhersteller erfand diese besondere Klingenform im Jahre 1931 und hatte diesen über viele Jahre hinweg patentiert.

Dieser besondere Schliff der Klinge ermöglicht, dass das Brot mit sehr wenig Druck gesägt werden kann ohne an der knusprigen, teils sehr harten Brotkruste abzurutschen. Gleichzeitig gelingt es dem Brotmesser, ohne das Backstück zu zerquetschen oder zu zerrupfen, dieses in makellose Brotscheiben zu zerteilen.

Aufgrund dieser Eigenschaften schneidet es nicht nur Brot butterweich sondern auch Krustenbraten, Backwaren sowie Früchte mit harter Schale.

Unsere hauseigene Messerschleiferei bringt nicht nur Messer mit gerader Klinge sondern auch Ihre Exemplare mit Wellenschliff in Bestform.