BrotmesserBrotmesser

Brotmesser

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1040331023 Brotmesser 23 cm "Classic Ikon Black"
Wüsthof Classic Ikon Brotmesser 23 cm 1040331023
139,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
1040331020 Brotmesser 20 cm "Classic Ikon Schwarz"
Wüsthof Classic Ikon Brotmesser 20 cm 1040331020
119,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
1025048012 Brötchenmesser 12 cm "Gourmet"
Wüsthof Gourmet Brötchenmesser 12 cm 1025048012
29,90 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
1025045720 Brotmesser 20 cm "Gourmet"
Wüsthof Gourmet Brotmesser 20 cm 1025045720
49,90 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
6723B Brotmesser "Wasabi Black"
KAI Wasabi Brotmesser 23 cm 6723B
69,95 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
DM-0705 Brotmesser 23 cm "Shun Classic"
KAI Shun Brotmesser 23 cm DM-0705
219,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
TDM-1705 Brotmesser 23 cm "Shun Premier Tim Mälzer"
KAI Shun Premier Tim Mälzer Brotmesser 23 cm TDM-1705
235,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
MGR-225B Brotmesser 22,5 cm "Seki Magoroku Red Wood"
KAI Seki Magoroku Brotmesser 22,5 cm MGR-225B
99,95 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
HH-06 Brotmesser "Haiku Home"
HH-06 CHROMA Haiku Home Brotmesser 22 cm
37,90 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
2712,1000,02 Brotmesser 26 cm Kirsche "Ellenlang"
Windmühlenmesser Brotmesser "Ellenlang" 26,0 cm Kirsche rostfrei
96,90 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei in DE
36008 Brotmesser 23 cm "RAN 69"
Yaxell RAN 69 Brotmesser 23 cm 36008
209,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
X430/21 Brotmesser 21 cm "Alpha Olive" (rechts Schliff)
Güde Brotmesser 21 cm "Alpha Olive" X430/21
142,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
7431/32 Brotmesser 32 cm "Alpha Olive" (Testsieger)
Güde Brotmesser 32 cm "Alpha Olive" 7431/32
229,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
8193921 Brotmesser 21 cm "1905"
Dick 1905 Brotmesser 21 cm Wellenschliff 8193921
86,90 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
1040431020 Brotmesser 20 cm "Classic Ikon Creme"
Wüsthof Classic Ikon weiß Brotmesser 20 cm 1040431020
119,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
1040431023 Brotmesser 23 cm "Classic Ikon Creme"
Wüsthof Classic Ikon weiß Brotmesser 23 cm 1040431023
132,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
GS-61 Brotmesser 16 cm "GS"
Global kleines Brotmesser 16 cm GS-61
99,00 €
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G-9 Brotmesser "Global"
Global Brotmesser 22 cm G-9
127,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
9735,1958,04 KB2 Brotmesser 23 cm Pflaume "Brotbeidhänder"
KB2 Windmühlenmesser Brotmesser "BrotBeidhänder" 23 cm Pflaume rostfrei
209,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei in DE
NDC-0705 Brotmesser 23 cm "Shun Nagare"
KAI Shun Nagare Brotmesser 23 cm NDC-0705
Sonderpreis 319,00 € Regulärer Preis 379,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
37108 Brotmesser 23 cm "Super GOU 161"
Yaxell Super GOU 161 Brotmesser 23 cm 37108
449,00 €
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6750.906.13.2 Brötchenmesser 13 cm "Nature Line"
Burgvogel Brötchenmesser 13 cm "Nature Line" 6750.906.13.2
55,90 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
6440.906.20.2 Brotmesser Rotholz "Nature Line"
Burgvogel Brotmesser 20 cm Wellenschliff "Nature Line" 6440.906.20.2
89,90 €
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6990.906.23.2 Brotmesser 23 cm "Nature Line"
Burgvogel Brotmesser 23 cm Wellenschliff "Nature Line" 6990.906.23.2
89,50 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
6990.926.23.2 Brotmesser 23 cm "Oliva Line"
Burgvogel Brotmesser 23 cm Wellenschliff "Oliva Line" 6990.926.23.2
93,90 €
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6990.936.23.2 Brotmesser 23 cm "Juglans Line"
Burgvogel Brotmesser 23 cm Wellenschliff "Juglans Line" 6990.936.23.2
98,90 €
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1040331123 Brotmesser 23 cm "Classic Ikon Schwarz"
Wüsthof Classic Ikon Brotmesser 23 cm 1040331123
139,00 €
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TMK-0705 Brotmesser 23 cm "Tim Mälzer Kamagata"
KAI Tim Mälzer Kamagata Brotmesser 23 cm TMK-0705
99,95 €
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AB-5167 Brotmesser 23 cm "Seki Magoroku Shoso"
KAI Seki Magoroku Shoso Brotmesser 21 cm AB-5167
74,95 €
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P-06HM Brotmesser 21 cm "type 301 Hammerschlag"
P-06HM CHROMA Brotmesser 21 cm Design by F.A. Porsche Hammerschlag
139,90 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
2711,750,01 Brotmesser 19,5 cm Rotbuche "Hochgeschliffen"
Windmühlenmesser Brotmesser "Hochgeschliffen" kurz 19,5 cm Rotbuche rostfrei
72,50 €
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KP1118 Brotmesser 23 cm "Kyoto Damascus Design"
Tamahagane Damast Brotmesser 23 cm KP1118
189,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
1010801614 Aufschnittmesser 14 cm "Crafter"
Wüsthof Aufschnittmesser 14 cm "Crafter" 1010801614
150,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
1010801123 Brotmesser 23 cm "Crafter"
Wüsthof Brotmesser 23 cm "Crafter" 1010801123
180,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
1025246314 Aufschnittmesser "Urban Farmer"
Wüsthof Aufschnittmesser 14 cm "Urban Farmer" 1025246314
79,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
1025245723 Brotmesser "Urban Farmer"
Wüsthof Brotmesser 23 cm "Urban Farmer" 1025245723
99,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€

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Als Fachhandel für hochqualitative Küchenmesser haben Sie bei uns die Auswahl von über 1800 Produkten. Wir unterstützen kleine Firmen aus Solingen und Japan. In unserem selektiven Programm gibt es zudem Direktimporte aus Japan zu fairen Preisen.


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Als zusätzliches Angebot bieten wir in unserem Messer Shop die Gravur von Küchenmessern an, auch große Stückzahlen. Diesen Service können Sie beim Onlinekauf Ihres Kochmessers einfach dazubuchen.


Brotmesser in vreschiedenen Ausführungen bei Messer-Holdorf

Weicher fluffig luftiger Inhalt - fester krustenartiger knuspriger Rand. Um diese Eigenschaften eines herrlichen Brotes auch nach dem Schneiden noch genießen zu können braucht es fast unabdingbar ein wirklich talentiertes Schneidwerkzeug.

Das ca. 20–30 cm lange Brotmesser erhält seine markante, grob gerillte Klingenform durch den weltbekannten Wellenschliff und ähnelt damit der Form eines klassischen Sägeblattes.

Der Wellenschliff ist eine Erfindung „Made in Germany“, von Franz Güde. Der Solinger Messerhersteller erfand diese besondere Klingenform im Jahre 1931 und hatte diesen über viele Jahre hinweg patentiert.

Dieser besondere Schliff der Klinge ermöglicht, dass das Brot mit sehr wenig Druck gesägt werden kann ohne an der knusprigen, teils sehr harten Brotkruste abzurutschen. Gleichzeitig gelingt es dem Brotmesser, ohne das Backstück zu zerquetschen oder zu zerrupfen, dieses in makellose Brotscheiben zu zerteilen.

Aufgrund dieser Eigenschaften schneidet es nicht nur Brot butterweich sondern auch Krustenbraten, Backwaren sowie Früchte mit harter Schale.

Unsere hauseigene Messerschleiferei bringt nicht nur Messer mit gerader Klinge sondern auch Ihre Exemplare mit Wellenschliff in Bestform.