Wüsthof Classic Ikon weiß Brotmesser 23 cm 1040431023

Großes Brotmesser von Wüsthof mit einer Klingenlänge von 23 cm und Wellenschliff.

Brotmesser | Classic Ikon
Klingenlänge: 23,00 cm
Klingenbreite: 3,10 cm
Klingendicke: 2,40 mm
Klingenhärte: 58±1 HRC
Schliff: einseitig, Sägeschliff
Dimension: 36 x 3,1 x 1,8 cm (L/B/H)
Gewicht: 204g
Rostfrei: ja

Wüsthof Classic Ikon Messer werden aus einem Stück Stahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet, der Klingenstahl wird auf 58±1 HRC gehärtet. Die Schneide wird mit dem PEtec - Präzisionsschliff versehen, eine gute Schärfe ist garantiert. Weiter zeichnet diese Serie eine fugenlose Verarbeitung aus.