SteakmesserSteakmesser

Steakmesser

  • hochwertige Steakmesser für reibungsloses Portionieren
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6-7233-20 Steakmesser 11 cm "Classic Swiss"
Victorinox Classic Swiss Steakmesser 11 cm 6-7233.20
5,90 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
1025046412 Steakmesser 12 cm "Gourmet"
Wüsthof Gourmet Steakmesser 12 cm 1025046412
30,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar,versandkostenfrei ab 20,-€
2016,425,02 Steakmesser 11,1 cm Kirsche "Buckels"
Windmühlenmesser Steakmesser "Buckels" 11,1 cm Kirsche rostfrei
35,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei in DE
8190212 Steakmesser 12 cm "1905"
Dick 1905 Steakmesser 12 cm 8190212
44,90 €
Nicht lieferbar
6830.906.12.3 Steakmesser 12 cm "Nature Line"
Burgvogel Steakmesser 12 cm Sägeschliff "Nature Line" 6830.906.12.3
46,90 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
6830.926.12.3 Steakmesser 12 cm "Oliva Line"
Burgvogel Steakmesser 12 cm Sägeschliff "Oliva Line" 6830.926.12.3
51,90 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
GSF-23 Steakmesser "Global"
Global Steakmesser 11 cm GSF-23
65,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
1040101712 Steakmesser 12 cm "Classic"
Wüsthof Classic Steakmesser 12 cm 1040101712
65,00 €
Nicht lieferbar
1313/12 Steakmesser "Alpha"
Güde Steakmesser 12 cm "Alpha" 1313/12
71,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
X313/12 Steakmesser "Alpha Olive"
Güde Steakmesser 12 cm "Alpha Olive" X313/12
89,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
SAI-T01 Steakmesser "Global SAI"
Global SAI Steakmesser 11,5 cm SAI-T01
89,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
P-15 Steakmesser "type 301"
P-15 CHROMA type 301 Steakmesser 12 cm
89,90 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
67S-400 Steakmesserset 2-teilig "Wasabi Black"
KAI Wasabi Black Steakmesserset 2-teilig 67S-400
89,95 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
1040431712 Steakmesser 12 cm "Classic Ikon Creme"
Wüsthof Classic Ikon weiß Steakmesser 12 cm 1040431712
94,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
1040331712 Steakmesser 12 cm "Classic Ikon Black"
Wüsthof Classic Ikon Steakmesser 12 cm 1040331712
94,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
1125060403 Steakmesserset 4-teilig "Gourmet"
Wüsthof Gourmet Steakmesserset 4-teilig 1125060403
Sonderpreis 99,00 € Regulärer Preis 156,00 €
Nicht lieferbar
DM-0711 Steakmesser "Shun Classic"
KAI Shun Steakmesser 12,5 cm DM-0711
115,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
36013 Steakmesser 11 cm "RAN 69"
Yaxell RAN 69 Steakmesser 11 cm 36013
129,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
AC-1V/14 Steakmesser verzahnt 14 cm "Caminada"
Güde Steakmesser verzahnt 14 cm "Caminada" AC-1V/14
137,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
AC-1/14 Steakmesser 14 cm "Caminada"
Güde Steakmesser 14 cm "Caminada" AC-1/14
137,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
SAI-T-03 Steakmesser "Global SAI"
Global SAI Steakmesser 11,5 cm SAI-T-03
138,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
67S-300 Messerset 3-teilig "Wasabi Black"
KAI Wasabi Black Messerset 3-teilig 67S-300
149,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
67S-310 Messerset 3-teilig "Wasabi Black"
KAI Wasabi Black Messerset 3-teilig 67S-310
149,00 €
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37013 Steakmesser "GOU 101"
Yaxell GOU 101 Steakmesser 11,5 cm 37013
Sonderpreis 179,00 € Regulärer Preis 209,00 €
Nicht lieferbar
34913 Steakmesser 11,5 cm "KETU"
Yaxell KETU Steakmesser 11,5 cm 34913
199,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
DM-0907 Besteck-Set "Shun Classic"
KAI Shun Besteckset DM-0907
225,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
P-16 Steakmesserset 4-teilig "type 301"
P-16 CHROMA type 301 Steakmesserset 4-teilig
Sonderpreis 229,90 € Regulärer Preis 359,60 €
Nicht lieferbar
TDM-0907 Besteck-Set "Shun Premier Tim Mälzer"
KAI Shun Premier Tim Mälzer Besteckset TDM-0907
245,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
37113 Steakmesser 11,5 cm "Super GOU"
Yaxell Super GOU 161 Steakmesser 11,5 cm 37113
259,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
8199400 5-teiliges Azubi-Starterset "1905"
Dick Azubi-Starterset "1905" 5-teilig 8199400
262,00 €
Nicht lieferbar
Burgvogel Steakmesserset 6-teilig + Tasche Rotholz "Nature Line" 9600.906.00.3
Burgvogel Steakmesserset 6-teilig + Tasche "Nature Line" 9600.906.12.3
Sonderpreis 269,00 € Regulärer Preis 281,40 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
BK-0007 Steakmesser "Michel Bras"
KAI Michel Bras Steakmesser 10,7 cm BK-0007
289,00 €
Nicht lieferbar
1120460401 Steakmesserset 4-teilig "Classic Ikon Creme"
Wüsthof Classic Ikon weiß Steakmesserset 4-teilig 1120460401
Sonderpreis 289,00 € Regulärer Preis 396,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar,versandkostenfrei ab 20,-€
9600.926.00.3 Steakmesserset 6-teilig + Tasche "Oliva Line"
Burgvogel Steakmesserset 6-teilig + Tasche "Oliva Line" 9600.926.12.3
289,50 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
TDMS-400 Steakmesser-Set "Shun Premier Tim Mälzer"
KAI Shun Premier Tim Mälzer Steakmesser-Set TDMS-400
300,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
1070860401 Steakmesser-Set "Crafter" 4-teilig
Wüsthof Steakmesserset 4-teilig "Crafter" 1070860401
Sonderpreis 349,00 € Regulärer Preis 560,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€

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Die besondere Auswahl bei Messer Holdorf


Als Fachhandel für hochqualitative Küchenmesser haben Sie bei uns die Auswahl von über 1800 Produkten. Wir unterstützen kleine Firmen aus Solingen und Japan. In unserem selektiven Programm gibt es zudem Direktimporte aus Japan zu fairen Preisen.


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Als zusätzliches Angebot bieten wir in unserem Messer Shop die Gravur von Küchenmessern an, auch große Stückzahlen. Diesen Service können Sie beim Onlinekauf Ihres Kochmessers einfach dazubuchen.


Praktische Steakmesser mit Deko-Effekt

Steakmesser sind Gedeckmesser, die für gewöhnlich als Essbesteck verwendet werden. Sie zeichnen sich insbesondere durch die Schärfe aus. Gebratenes Fleisch zu schneiden ist mit dem Steakmesser problemlos möglich. Durch die Schärfe des Steakmessers wird das Fleisch sauber zertrennt und der Fleischsaft bleibt im Steak. Neben der Funktionalität zeichnen die Steakmesser sich insbesondere durch die Optik aus: ein gedeckter Tisch bekommt ein festliches Flair durch die Steakmesser.

Das Steakmesser vereinfacht Ihnen die Arbeit

Wie oft haben Sie schon probiert ein Steak mit einem normalen Messer zu schneiden und wurden bitter enttäuscht? Mit einem Steakmesser erleben Sie ein ganz anderes Schneide-vergnügen. Mit einem extra dafür geschaffenen Steakmesser ist es für Sie ein Leichtes, Ihr Fleisch nahezu reibungslos zu portionieren.

Ein Steakmesser sollte mit folgenden Eigenschaften ausgestattet sein:

eine leicht aufwärtsgebogene Klinge
die Schneide ist in den meisten Fällen gezackt manchmal auch glatt
es ist nicht länger als ein gewöhnliches Besteckmesser, ca. 12 cm

DIE VERSCHIEDENEN VARIANTEN DES STEAKMESSERS

Die Steakmesser unterscheiden sich, nicht nur durch die Optik, sondern auch durch den Schliff und die Art der Klinge. Im Grunde gibt es drei Arten von Steakmessern, zu denen das Steakmesser mit Glattschliff, das Steakmesser mit Wellenschliff und das Steakmesser mit Mikroverzahnung gehören. Bei dem Messer mit Glattschliff ist ein einfacheres Nachschleifen möglich, allerdings verliert dieses Messer schneller an Schärfe. Bei den Steakmessern mit Wellenschliff oder mit Mikroverzahnung ist der Nachschliff vom Fachmann zu empfehlen. Die hohe Schneidekraft dieser Messer ist vordergründig zu bemerken.

Das richtige Steakmesser für Ihre Bedürfnisse

Ob Sie sich für eine gezackte oder glatte Schneide entscheiden bleibt am Ende eine Frage des individuellen Geschmacks. Beide Varianten gleiten durch die besonders scharfe und dünne Klinge des Messers fast drucklos durch das Fleisch. Das Steak wird in der Folge kaum zerfasert, der Saft bleibt im Fleisch erhalten und sorgt so für ein ansprechendes Ge-schmackserlebnis.

Europäische Kochmesser & Küchenmesser

Messer aus Europa haben einen hohen Stellenwert in der Qualität der Herstellung und des verwendeten Materials und stehen selbst japanischer Schmiedearbeit in nichts nach.

Ein europäisches Kochmesser ist das Schmuckstück jeder Messersammlung, die Namen der Schmieden verbinden wir mit Tradition und dem Sinn, Funktionalität und edle Optik zu vereinen.

Der Kauf eines Kochmessers aus Solingen oder von Wüsthof bedeutet, einen unverzichtbaren, schnitthaltigen und robusten Begleiter für das alltägliche Kochen zu erwerben.

In unserem Shop finden Sie aber auch Messer, die man nur als Kunstwerk bezeichnen kann: Die ganze Kreativität und Leidenschaft der Schmiede fließen in die Kochmesser von Hohenmoorer und der Windmühlenmesser-Manufaktur – deutsche Messerschmieden, die sich der Manufaktur von Messern der besonderen Art verschrieben haben. Windmühlenmesser werden seit 1872 nach altbewährter Tradition in meisterhafter Handarbeit geschmiedet.
Aber auch die finnische Messerschmiede Roselli stellt außergewöhnliche Schneidwerkzeuge bester Qualität her. Traditionelle Materialien wie finnisches Birkenholz treffen hier auf modernen, widerstandsfähigen und scharfen Stahl.

Sehen Sie sich auch unsere japanischen Messer an!

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