KAI Shun Santoku Messer 14 cm DM-0727

Das kleine Santoku von KAI mit einer Klingenlänge von 14 cm ist ein absoluter Bestseller und in der Aktion First Touch dazu noch 42,-€ günstiger. Das KAI Santoku Messer eignet sich für Fisch, Fleisch und Gemüse. Santoku - Messer der drei Tugenden, dieses Messer ist sehr universell einsetzbar.

Santoku Messer | Shun Classic
Klingenlänge: 14,00 cm
Klingenbreite: 4,00 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damast
Klingenkern: VG-10 MAX
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 61±1 HRC
Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
Grifflänge: 11,00 cm
Gewicht: 140g
Rostfei: ja

KAI Shun Messer bestechen durch eine wahnsinnig gute Verarbeitung. Gepaart mit besten Materialien ergibt sich beim Gebrauch dieser japanischen Kochmesser ein beeindruckendes Schneiderlebnis. Zum Nachschliff empfehlen wir einen Schleifstein und unsere Schleifanleitung.