Tojiro ZEN 3 LagenTojiro ZEN 3 Lagen

Tojiro Zen 3 Lagen

Tojiro ZEN Kochmesser - eine klassische Messerserie aus JAPAN mit sehr überzeugender Qualität. Ein rostfreier 3-Lagenstahl mit einer sehr hohen Klingenhärte von 60 Rockwell wird in einem Holzgriff eingefasst. Tojiro ZEN Messer werden von Hand geschliffen.

 

  • scharfe japanische Kochmesser
  • 3 Lagenstahl mit Holzgriff
  • V Gold 10 Schneidlage 60 Rockwell
  • tolle Geschenkverpackung
  • rostfrei
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FD-560 Schälmesser 7 cm "ZEN"
Tojiro ZEN 3 Lagen Schälmesser 7 cm FD-560
59,50 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
FD-561 Gemüsemesser 9 cm "ZEN"
Tojiro ZEN 3 Lagen Gemüsemesser 9 cm FD-561
59,50 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar,versandkostenfrei ab 20,-€
FD-562 Allzweckmesser 13 cm "ZEN"
Tojiro ZEN 3 Lagen Allzweckmesser 13,0 cm FD-562
67,50 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
FD-563 Kochmesser 18 cm "ZEN"
Tojiro ZEN 3 Lagen Kochmesser 18 cm FD-563
119,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
FD-565 Kochmesser groß "ZEN"
Tojiro ZEN 3 Lagen Kochmesser 24 cm FD-565
165,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar,versandkostenfrei ab 20,-€
FD-567 Santoku-Messer 16,5 cm "ZEN"
Tojiro ZEN 3 Lagen Santoku Messer 16,5 cm FD-567
119,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
FD-569 Tranchiermesser 21 cm "ZEN"
Tojiro ZEN 3 Lagen Tranchiermesser 21 cm FD-569
119,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar,versandkostenfrei ab 20,-€
FD-572 Sashimi Messer 21 cm "ZEN"
Tojiro ZEN 3 Lagen Sashimi Messer 21 cm FD-572
119,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
FD-566 Kochmesser sehr groß "ZEN"
Tojiro ZEN 3 Lagen Kochmesser 27 cm FD-566
209,00 €
Nicht lieferbar
FD-564 Kochmesser 21 cm "ZEN"
Tojiro ZEN 3 Lagen Kochmesser 21 cm FD-564
129,00 €
Nicht lieferbar
FD-568 Nakiri-Messer 16,5 cm "ZEN"
Tojiro ZEN 3 Lagen Nakiri-Messer 16,5 cm FD-568
119,00 €
Nicht lieferbar

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Als Fachhandel für hochqualitative Küchenmesser haben Sie bei uns die Auswahl von über 1800 Produkten. Wir unterstützen kleine Firmen aus Solingen und Japan. In unserem selektiven Programm gibt es zudem Direktimporte aus Japan zu fairen Preisen.


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Als zusätzliches Angebot bieten wir in unserem Messer Shop die Gravur von Küchenmessern an, auch große Stückzahlen. Diesen Service können Sie beim Onlinekauf Ihres Kochmessers einfach dazubuchen.


 Bei den Zen Messern von Tojiro ist der Name Programm. Nach Auffassung des Meisters Suzuki Shunryū ist Zen die „Konzentration auf alltägliche Verrichtungen“. Diesem Ansatz folgt jedes Schneidewerkzeug der Serie mit Fokus darauf, was bei einem Messer essenziell ist: Schärfe und Ergonomie.

Wie alle Tojiro 3-Lagen Messer profitieren auch die Zen Messer vom patentierten DP-Verbund aus drei Lagen Stahl. Kohlenstoffhaltiger VG-10-Stahl (60±1 HRC) bildet den Kern, dessen extreme Härte die Schneidlage so enorm widerstandsfähig und langlebig macht. Der Chrom-legierte Stahl in den oberen Schichten hält Rost fern und die Klinge äußerst scharf.

Der hervorragenden Ergonomie kommen die gesteckten japanischen Eichenholz-Griffe in traditioneller Kastanienform zugute, welche sich besonders für Rechtshändler eignen.

Dank ihrer ansprechenden Präsentverpackung sind die geschmackvollen Tojiro Zen Messer zudem ein ideales Geschenk für Menschen, die Kochen als Teil ihres Lebens begreifen.

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