Tojiro ZEN 3 Lagen Tranchiermesser 21 cm FD-569

Tranchiermesser von Tojiro mit einer Klingenlänge von 21 cm. Geeignet zum Schneiden von Fisch, Fleisch, Schinken und Braten.

Tranchiermesser | ZEN 3 Lagen
Klingenlänge: 21,00 cm
Klingenbreite: 3,60 cm
Klingenmaterial: 3 Lagen Stahl
Klingenkern: VG-10
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 60±1 HRC
Griffmaterial: japanische Eiche
Zwinge: Kunststoff
Gewicht: 118g
Rostfei: ja

Die Tojiro ZEN Serie bietet einen hochwertigen 3 Lagen Klingenstahl mit VG-10 Kern. Diese Messer sind aufgrund des gestecktem Griffs aus japanischer Eiche etwas leichter und liegen angenehm und sicher in der Hand.