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Die "Classic Ikon" Serie ist eine Neuinterpretation der Wüsthof Klassiker und bietet dank großer Auswahl unterschiedlicher Klingenformen für jeden Verwendungszweck das passende Modell. Alle Messer der Serie werden aus jeweils einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) in Solingen geschmiedet. Der PEtec-Präzisionsschliff garantiert dauerhafte Schärfe, und zwar über die gesamte Klinge, da der Kropf an deren Ende ausgeschliffen ist. Ein zweiter Kropf am Ende des Griffs sorgt für komfortable Handhabung.
