Wüsthof Classic Ikon Ausbeinmesser 14 cm 1040331414

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SKU 1040331414
Klingenmaterial Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl

Beschreibung

Ausbeinmesser von Wüsthof mit einer Klingenlänge von 14 cm. Geeignet zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch.

Ausbeinmesser | Classic Ikon
Klingenlänge: 14,00 cm
Klingenbreite: 2,80 cm
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Schliff: beidsetig
Klingenhärte: 58±1 HRC
Griffmaterial: Kunststoff - schwarz - genietet
Gewicht: 164 g
Rostfrei: ja

Wüsthof Classic Ikon Messer werden aus einem Stück Stahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet, der Klingenstahl wird auf 58±1 HRC gehärtet. Die Schneide wird mit dem PEtec - Präzisionsschliff versehen, eine gute Schärfe ist garantiert. Weiter zeichnet diese Serie eine fugenlose Verarbeitung aus.

Artikelnummer(alt):   4616/14
Artikelnummer(neu):   1040331414

Weitere Informationen

Marke: Wüsthof
Klingenlänge: 14,00 cm
Lieferzeit: 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Länge: 27,00 cm

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