

Wüsthof Classic Ikon Filiermesser 18 cm 1040333818
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Beschreibung
Flexibles Filiermesser von Wüsthof mit einer Klingenlänge von 18 cm. Geeignet zum Filetieren von Fisch und Fleisch.
Filiermesser | Classic Ikon
Gesamtlänge: 31,30 cm
Klingenlänge: 18,00 cm
Klingenhöhe: 2,33 cm
Klingenhärte: 58±1 HRC
Schliff: beidsetig
Gewicht: 157g
Rostfrei: ja
Wüsthof Classic Ikon Messer werden aus einem Stück Stahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet, der Klingenstahl wird auf 58±1 HRC gehärtet. Die Schneide wird mit dem PEtec - Präzisionsschliff versehen, eine gute Schärfe ist garantiert. Weiter zeichnet diese Serie eine fugenlose Verarbeitung aus.
Artikelnummer(alt): | 4626/18 | |
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Artikelnummer(neu): | 1040333818 |
Weitere Informationen
Marke: | Wüsthof |
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Klingenlänge: | 18,00 cm |
Lieferzeit: | 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€ |
Klingenmaterial: | Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl |
Griffmaterial: | Kunststoff - schwarz - genietet |