Yaxell Zen VG-10 Damast Schinkenmesser 23 cm 35539
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Beschreibung
Schinkenmesser von Yaxell mit einer Klingenlänge von 23 cm. Das Yaxell Schinkenmesser eignet sich zum Schneiden und Tranchieren von Fleisch, Schinken und Braten.
Schinkenmesser | ZEN
Klingenlänge: 23 cm
Klingenbreite: 3,5 - 2,0 cm
Klingenmaterial: 37 Lagen Damaststahl
Klingenkern: VG-10
Schliff: beidseitig
Klingenhärte 61±1 HRC
Griffmaterial: Leinen Micarta
Gewicht: 216g
Rostfrei: ja
Die Damast Messer der ZEN Serie werden aus einem 37 lagigem Damaststahl gefertigt. Die Schneidlage aus VG-10 Stahl (mit 61 Rockwell Klingenhärte) wird in die Lagen eingebettet. Die Klingenoberfläche wird mit einer Hammerschlagoberfläche versehen. Ein Griff aus Leinen Micarta liegt angenehm in der Hand.
| Artikelnummer: | 35539 |
|---|
Weitere Informationen
| Marke: | Yaxell |
|---|---|
| Klingenlänge: | 23,00 cm |
| Lieferzeit: | 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€ |
| Länge: | 38,50 cm |
| Breite: | 3,10 cm |