Kanetsugu Issi Sashimi Messer 21 cm 2006
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Beschreibung
Sashimi Messer/Schinkenmesser von Kanetsugu mit einer Klingenlänge von 21 cm. Geeignet zum Schneiden und Tranchieren von Fleisch, Schinken und Braten.
3 Lagenstahl Küchenmesser aus Japan mit grandiosem Preis-Leistungs-Verhältnis!
Sashimi Messer | Issi
Gesamtlänge: 33,00 cm
Klingenlänge: 21,00 cm
Klingenhöhe: 3,30 cm
Klingenhärte: 58±1 HRC
Schliff: beidseitig
Gewicht: 94g
Rostfrei: ja
Kanetsugu Issi Messer zeichnen sich durch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Küchenmesser aus Japan mit einem 3-Lagenstahl und einer Klingenhärte von 58±1 HRC. Die Messer sind im Aufbau relativ dünn und haben dadurch sehr gute Schneideigenschaften. Der Griff wird aus angenehmen Rosenholz gefertigt.
| Artikelnummer: | 2006 |
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Weitere Informationen
| Marke: | Kanetsugu |
|---|---|
| Klingenlänge: | 21,00 cm |
| Klingenmaterial: | 3 Lagen Stahl (AUS8) |
| Griffmaterial: | Rosenholz |