Global GS-89 Universalmesser 13 cm

Universalmesser (Jubiläumsmesser) von Global Yoshikin mit einer Klingenlänge von 13 cm. Mit dem handlichen Global Universalmesser (Allzweckmesser) lassen sich problemlos Gemüse, Obst und kleinere Fleischstücke schneiden.

Allzweckmesser | Jubiläum 30 Jahre Global
Klingenlänge: 13,00 cm
Klingenmaterial: CHROMOVA 18
Klingenhärte: 58±1 HRC
Klingenhöhe: 3,40 cm
Klingenbreite: 2,00 mm
Schliff: beidseitig
Gewicht: 90g
Rostfrei: ja

Global Messer von Yoshikin gehören weltweit zu bekanntesten japanischen Messern in der Gourmetküche. Japanische Messer komplett aus Edelstahl, sehr scharf von Hand geschliffen.