Yaxell Super GOU 161 Brotmesser 23 cm 37108

Yaxell Brotmesser mit einer Klingenlänge von 23 cm und Wellenschliff.

161 Lagen Damaststahl - Schneidlage aus japanischem SG2 Mikro Carbid Pulverstahl!

Brotmesser | Super GOU 161
Klingenlänge: 23,00 cm
Klingenbreite: 3,10 cm
Klingenmaterial: 160 Lagen Damaststahl
Klingenkern: Micro Carbid Pulverstahl SG2
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 63±1 HRC
Griffmaterial: Micarta Plus Rot
Gewicht: 208g
Rostfrei: ja

Die Super GOU Serie von Yaxell zeigt die reine Formvollendung der Damaszener-Schmiedekunst: Jedes Messer wird aus 160 Lagen Damaststahl gefertigt - eine Kostbarkeit, die sich nicht nur in der exquisiten Optik der Kochmesser, sondern auch in deren Schneidverhalten ausdrückt.