KAI Michel Bras Brotmesser 28,5 cm BK-0017

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SKU BK-0017

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Beschreibung

Brotmesser von KAI mit einer Klingenlänge von 28,5 cm.

Das Messer wird mit einer Holzscheide geliefert!

Brotmesser | Michel Bras
Klingenlänge: 28,50 cm
Klingenmaterial: 3-Lagen-Stahl
Klingenkern: V-Gold 10 Stahl
Klingenhärte: 61±1 HRC
Schliff: einseitiger Wellenschliff
Griffmaterial: laminiertes Holz
Rostfrei: ja

Michel Bras Messer werden in vielen handwerklichen Schritte und Liebe zum Detail in Japan gefertigt. Ein 3 Lagenstahl mit Titanbeschichtung und matter Politur. Der Griff ist aus Pakka-Holz gefertigt.

Artikelnummer:		BK-0017

Weitere Informationen

Marke:	KAI
Klingenlänge:	28,50 cm

Zubehör

DM-0400 Schleifstein, Körnung 1000/4000 "KAI"

KAI Schleifstein 1000/4000 DM-0400

189,00 €

Nicht lieferbar

Kundenbewertungen

Qualität

Preis

Sehr schönes und scharfes Brotmesser

Tom 02.03.20

Die Klinge des dreilagigen Messers ist excellent verarbeitet, sieht sehr schön aus und ist dabei sehr scharf ! Man schneidet selbst harte Brote ganz leicht ein Scheiben.

Der Griff ist gut...aber nicht perfekt verarbeitet (Übergang von Holz auf Metall), deswegen gibt es ein Punktabzug.

Danke für den vorbildlichen Service bei Holdorf-Messer !

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