Tamahagane Damast Brotmesser 23 cm KP1118
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Beschreibung
Tamahagane Brotmesser mit einer Klingenlänge von 23 cm und Wellenschliff.
Klingenkern aus VG5 Stahl mit 61 Rockwell (rostfrei)!
Brotmesser | Kyoto Damascus Design
Klingenlänge: 23,00 cm
Klingenbreite: 3,20 cm
Klingenmaterial: 62 Lagen Nickel Damast
Klingenkern: VG-5
Schliff: Wellenschliff
Klingenhärte: 61±1 HRC
Griffmaterial: Pakkaholz
Gewicht: 175g
Rostfrei: ja
Tamahagane Damast Kochmesser werden von der japanischen Schmiede Kataoka in Tsubame gefertigt - Küchenmesser mit hervoragenden Schneideigenschften, sehr guter Verarbeitung und einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis!
| Artikelnummer: | KP1118 |
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Weitere Informationen
| Marke: | Tamahagane |
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| Klingenlänge: | 23,00 cm |