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Tamahagane Damast Santoku Messer 17,5 cm KP1114

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Tamahagane Damast Santoku Messer 17,5 cm KP1114  

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Tamahagane Damast Santoku Messer KP1114 mit einer Klingenlänge von 17,5 cm. Das Santoku Messer eignet sich für Fisch, Fleisch und Gemüse. Santoku - Messer der drei Tugenden, dieses Messer ist sehr universell einsetzbar.

Klingenkern aus VG5 Stahl mit 61 Rockwell (rostfrei)!

Kochmesser KP1114 | Tamahagane
Klingenlänge: 17,5 cm
Klingenmaterial:  62 Lagen Nickel Damast
Klingenkern: VG5 Stahl
Schliff:   beidseitig
Klingenhärte:  61±1 HRC
Griffmaterial: Pakkaholz
rostfrei:  ja

Tamahagane Damast Kochmesser werden von der japanischen Schmiede Kataoka in Tsubame gefertigt - Küchenmesser mit hervoragenden Schneideigenschften, sehr guter Verarbeitung und einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis!

Maximale Anzahl von Ziffern oder Zeichen: 25

Maximale Anzahl von Ziffern oder Zeichen: 16

eigene Gravur

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