Kanetsugu Santoku Messer 16,5 cm Damascus Saiun

Santoku Messer von Kanetsugu mit einer Klingenlänge von 16,5 cm. Das Santoku Messer eignet sich für Fisch, Fleisch und Gemüse. Santoku - Messer der drei Tugenden, dieses Messer ist sehr universell einsetzbar.

32 Lagen Damaststahl mit VG-10 Schneidlage!

Santoku-Messer | Damascus Saiun
Klingenlänge: 16,50 cm
Klingenhärte: 61±1 HRC
Schliff: beidseitig
Rostfrei: ja

32 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern gepaart mit einem hochwertigem Micarta Griff - eine hochwertige Serie des Messerherstellers Kanetsugo aus Japan.