Yaxell RAN 69 Santoku-Messer 16,5 cm 36001
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Beschreibung
Santoku Messer von Yaxell mit einer Klingenlänge 16,5 cm. Das Santoku Messer eignet sich für Fisch, Fleisch und Gemüse. Santoku - Messer der drei Tugenden, dieses Messer ist sehr universell einsetzbar.
Santoku-Messer | RAN 69
Klingenlänge: 16,50 cm
Klingenbreite: 4,50 cm
Klingenmaterial: 69 Lagen Damaststahl
Klingenkern: VG-10
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 61±1 HRC
Griffmaterial: Leinen Micarta
Gewicht: 218g
Rostfrei: ja
Die Serie Ran 69 von Yaxell bietet Kochmesser höchster Qualität: Die Messer werden aus 68-lagigem Damaszenerstahl gefertigt, der eine Schneidlage aus VG10 Gold Stahl ummantelt. Die Damast-Kochmesser sehen durch ihre charakteristische Maserung nicht nur einnehmend edel aus, die Härte von 61-62 Grad Rockwell garantiert zudem eine enorme Schärfe und Schnitthaltigkeit der Klinge.
| Artikelnummer: | 36001 |
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Weitere Informationen
| Marke: | Yaxell |
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| Klingenlänge: | 16,50 cm |
| Lieferzeit: | 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€ |
| Klingenmaterial: | 69 Lagen Damaststahl |
| Länge: | 30,00 cm |