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KP1116 Nakiri-Messer "Kyoto Damascus Design"

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  • KP1116 Nakiri-Messer "Kyoto Damascus Design"
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Tamahagane Damast Nakiri-Messer 16 cm KP1116  

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Tamahagane Nakiri Messer mit einer Klingenlänge von 16 cm. Das Nakiri Messer (das „Gemüseschneide-Küchenmesser“) hat eine rechteckige Klinge, nicht zum Zerteilen von Knochen geeignet!

Klingenkern aus VG5 Stahl mit 61 Rockwell (rostfrei)!

Nakiri-Messer | Kyoto Damascus Design
Klingenlänge: 16,00 cm
Klingenmaterial: 62 Lagen Nickel Damast
Klingenkern: VG5 Stahl
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 61±1 HRC
Griffmaterial: Pakkaholz
Rostfrei: ja

Tamahagane Damast Kochmesser werden von der japanischen Schmiede Kataoka in Tsubame gefertigt - Küchenmesser mit hervoragenden Schneideigenschften, sehr guter Verarbeitung und einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis!

Artikelnummer:   KP1116

Maximale Anzahl von Ziffern oder Zeichen: 25

Maximale Anzahl von Ziffern oder Zeichen: 16

eigene Gravur

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