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Tamahagane Damast Nakiri Messer 16 cm KP1116

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Tamahagane Damast Nakiri Messer 16 cm KP1116  

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Verfügbarkeit: Ausverkauft

164,00 €
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Gewicht 1
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Tamahagane Damast Nakiri Messer KP1116 mit einer Klingenlänge von 16 cm. Das Nakiri Messer (das „Gemüseschneide-Küchenmesser“) hat eine rechteckige Klinge, nicht zum Zerteilen von Knochen geeignet!

Klingenkern aus VG5 Stahl mit 61 Rockwell (rostfrei)!

Nakiri Messer KP1116 | Tamahagane
Klingenlänge: 16 cm
Klingenmaterial:  62 Lagen Nickel Damast
Klingenkern: VG5 Stahl
Schliff:   beidseitig
Klingenhärte:  61±1 HRC
Griffmaterial: Pakkaholz
rostfrei:  ja

Tamahagane Damast Kochmesser werden von der japanischen Schmiede Kataoka in Tsubame gefertigt - Küchenmesser mit hervoragenden Schneideigenschften, sehr guter Verarbeitung und einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis!

eigene Gravur

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