Tamahagane Damast Kochmesser 21 cm KP1105

Nicht lieferbar

SKU KP1105

194,00 €

Beschreibung

Tamahagane Kochmesser mit einer Klingenlänge von 21 cm. Das Kochmesser (Chefmesser) eignet sich bestens zum Zerteilen von Salatköpfen, Hacken von Kräutern und Zubereiten von Fleisch und Fisch.

Klingenkern aus VG5 Stahl mit 61 Rockwell (rostfrei)!

Kochmesser | Kyoto Damascus Design
Klingenlänge: 21,00 cm
Klingenbreite: 4,70 cm
Klingenmaterial: 62 Lagen Nickel Damast
Klingenkern: VG-5
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 61±1 HRC
Griffmaterial: Pakkaholz
Gewicht: 200g
Rostfrei: ja

Tamahagane Damast Kochmesser werden von der japanischen Schmiede Kataoka in Tsubame gefertigt - Küchenmesser mit hervoragenden Schneideigenschften, sehr guter Verarbeitung und einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis!

Artikelnummer:		KP1105

Weitere Informationen

Marke:	Tamahagane
Klingenlänge:	21,00 cm
Länge:	33,50 cm
Breite:	4,70 cm

Kundenbewertungen

Qualität

Preis

Sehr zu empfehlen!

Maria 03.03.21

Ein traumhaftes Schneidewerkzeug, da schlägt das Herz schneller, wenn man dieses edle Messer aus seiner schönen Verpackung holt. Es liegt wunderbar in der Hand. Der Griff ist ergonomisch geschliffen. Makellos verarbeitet und es schneidet, schneidet schneidet.Tomaten, Fleisch, Brot, selbst Zuckerrohr war kein Problem! Wie in einem Werbefilm... nur in Echt.
Es sei auch erwähnt, das es super schnell versandt wurde... und sehr netter Service DANKE!

Qualität

Preis

Perfektes Kochmesser

P.V.C. 30.12.20

So etwas hatte ich noch nicht. Das gleitet durch alles was man zum kochen braucht.
Ein Nachteil hat es. Man muss immer sehr konzentriert sein. Sonst ....

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