Tojiro DP 3 Lagen HQ Tranchiermesser 27 cm F-806
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Beschreibung
Sehr großes Tranchiermesser / Filetiermesser von Tojiro mit einer Klingenlänge von 27 cm. Geeignet zum Schneiden von Fleisch, Schinken und Braten.
Tranchiermesser | Classic
Gesamtlänge: 40,50 cm
Klingenlänge: 27,00 cm
Klingenbreite: 3,80 cm
Klingenhärte: 60±1 HRC
Schliff: beidseitig
Zwinge: Edelstahl
Gewicht: 236g
Rostfrei: ja
Tojiro Küchenmesser stehen für bestes Preis-Leistungsverhältnis. Harter VG-10 Stahl (60±1 HRC) im Kern des Messers wird von den beiden äußeren Lagen geschützt. Rostfreie japanische Küchenmesser mit überzeugender Schärfe, hoher Schnitthaltigkeit und Edelstahlzwinge!
| Artikelnummer: | F-806 |
|---|
Weitere Informationen
| Marke: | Tojiro |
|---|---|
| Serie: | DP 3 Lagen HQ |
| Klingenmaterial: | 3 Lagen Stahl |
| Klingenkern: | VG-10 Stahl |
| Griffmaterial: | Micarta |
