Windmühlenmesser Gemüsemesser 10,4 cm "Klassiker" Kirsche Carbon

Großes Gemüsemesser von Robert Herder Windmühle mit einer Klingenlänge von 10,4 cm und nicht rostfreiem Carbonstahl. Geeignet zum Schälen und Zubereiten von Obst und Gemüse.

Gemüsemesser | Klassiker
Klingenlänge: 10,40 cm
Klingenhöhe: 1,90 cm
Klingenbreite: 1,20 mm
Klingenhärte: 57±1 HRC
Schliff: beidseitig
Gewicht: 28g
Rostfrei: nein

Die Messermanufaktur, Robert Herder Windmühlenmesser, produziert seit 1872 in Solingen Messer. Noch heute werden die meisten Arbeitsschritte von Hand erledigt, wie der Solinger Dünnschliff.