Windmühlenmesser Tomaten-Käsemmesser 11 cm "Gabelspitz" Kirsche

Tomaten-Käsemmesser (Wellenschliff) von Robert Herder Windmühle mit einer Klingenlänge von 11,1 cm und rostfreiem Klingenstahl. Der Griff ist aus Kirschholz (gedämpft). Das Herder Messer eignet sich zum Schneiden von Tomaten, Paprika sowie auch für verschiedene Käsesorten gleichermaßen gut.

Tomaten-Käsemmesser | "Gabelspitz"
Klingenlänge: 11,10 cm
Klingenhöhe: 1,50 cm
Klingenbreite: 1,00 mm
Klingenhärte: 56±1 HRC
Schliff: beidseitig
Gewicht: 25g
Rostfrei: ja

Die Messermanufaktur, Robert Herder Windmühlenmesser, produziert seit 1872 in Solingen Messer. Noch heute werden die meisten Arbeitsschritte von Hand erledigt, wie der Solinger Dünnschliff.