Wüsthof Santoku-Messer 17 cm "Urban Farmer" 1025246017

Santoku Messer von Wüsthof mit einer Klingenlänge von 17 cm und Kullenschliff. Das Santoku-Messer eignet sich für Fisch, Fleisch und Gemüse.

Santoku Messer | Urban Farmer
Klingenlänge: 17,00 cm
Klingenbreite: 4,45 cm
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Schliff: beidsetig
Klingenhärte: 58±1 HRC
Griffmaterial: Thermobuche (Wasser abweisend)
Gewicht: 162 g
Rostfrei: ja

Die klassische Serie der Frirma Wüsthof aus Solingen. Geschmiedete Qualität aus einem Stück Chrom Molybdän Vanadium Stahl, gehärtet auf 58±1 Rockwell. Die Klinge wird mit dem hochmodernem PEtec Verfahren geschärft und bietet eine hervorragende Gebrauchsschärfe. Fugenlos verabeitet Griffe ermöglichen eine sehr gute Handhabung.