Yaxell KETU Ausbeinmesser 15 cm 34936
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Beschreibung
Yaxell Ausbeinmesser mit einer Klingenlänge von 15 cm. Das Ketu Ausbeinmesser eignet zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch.
3-Lagenstahl mit SG2 Kern (63Rockwell) und Hammerschlagoberfläche!
Ausbeinmesser | KETU
Gesamtlänge: 27,50 cm
Klingenlänge: 15,00 cm
Klingenbreite: 2,20 cm
Klingenhärte: 63±1 HRC
Schliff: beidseitig
Gewicht: 110g
Rostfrei: ja
Die neue Yaxell Messerserie KETU löst die Messerserie GOU 101 ab. Die Serie KETU zeichnet ein SG2 Klingenkern aus, die gleiche Schneidlage, welche auch in den Serien Super GOU und Ypsilon verwendet wird.
| Artikelnummer: | 34913 |
|---|
Weitere Informationen
| Marke: | Yaxell |
|---|---|
| Serie: | Ketu |
| Klingenmaterial: | 3 Lagen Stahl |
| Klingenkern: | Pulverstahl Micro Carbid SG2 |
| Griffmaterial: | Pakkaholz (mit jap. Samurai-Familienwappen) |
