Yaxell RAN 69 Tranchiermesser 18 cm 36007

Auf Lager (Versand noch heute)

1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€

SKU 36007
Klingenmaterial 69 Lagen Damaststahl

Beschreibung

Tranchiermesser von Yaxell mit einer Klingenlänge von 18 cm. Das Tranchiermesser / Filetiermesser findet ebenso Anwendung beim hauchdünnen Schneiden von Schinken oder Fleisch und beim präzisen Schneiden von Fisch.

Tranchiermesser | RAN 69
Klingenlänge: 18,00 cm
Klingenbreite: 3,00 cm
Klingenmaterial: 69 Lagen Damaststahl
Klingenkern: VG-10
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 61±1 HRC
Griffmaterial: Leinen Micarta
Gewicht: 179g
Rostfrei: ja

Die Serie Ran 69 von Yaxell bietet Kochmesser höchster Qualität: Die Messer werden aus 68-lagigem Damaszenerstahl gefertigt, der eine Schneidlage aus VG10 Gold Stahl ummantelt. Die Damast-Kochmesser sehen durch ihre charakteristische Maserung nicht nur einnehmend edel aus, die Härte von 61-62 Grad Rockwell garantiert zudem eine enorme Schärfe und Schnitthaltigkeit der Klinge.

Artikelnummer:   36007

Weitere Informationen

Marke: Yaxell
Klingenlänge: 18,00 cm
Lieferzeit: 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
Klingenmaterial: 69 Lagen Damaststahl
Länge: 31,50 cm

Zubehör

2069640104 Klingenschützer magnetisch (Breit) "Wüsthof"
Wüsthof magnetischer Klingenschützer bis 20 cm (Breit) 2069640104
25,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
BBQBD Schneidbrett "Pro Chef-Groove" -Boos Blocks-
Boos Blocks Schneidbrett "Pro Chef-Groove" BBQBD
99,90 €
Nicht lieferbar
37022 Messerschleifer Gousharp Pro "GOU 101"
Yaxell Gousharp Pro Messerschärfer 37022
59,90 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
Schreiben Sie eine Bewertung
Sie bewerten: Yaxell RAN 69 Tranchiermesser 18 cm 36007
Wird geladen …

Ihre Bewertung wurde zur Moderation übermittelt.

Ähnliche Artikel

FD-1599 Tranchiermesser "SIPPU Black Damast"
Tojiro SIPPU Black Damast Tranchiermesser 21 cm FD-1599
195,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar,versandkostenfrei ab 20,-€
DM-0768 Schinkenmesser "Shun Classic"
KAI Shun Schinkenmesser 18 cm DM-0768
185,00 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€