Yaxell Zen VG-10 Damast Tranchiermesser 18 cm 35507

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SKU 35507
Klingenmaterial 37 Lagen Damaststahl

Beschreibung

Tranchiermesser von Yaxell mit einer Klingenlänge von 18 cm. Das Yaxell Tranchiermesser eignet sich zum Schneiden und Tranchieren von Fleisch, Schinken und Braten.

Schinkenmesser | ZEN
Klingenlänge: 18,00 cm
Klingenbreite: 3,10 cm
Klingenmaterial: 37 Lagen Damaststahl
Klingenkern: VG-10
Schliff: beidseitig
Klingenhärte 61±1 HRC
Griffmaterial: Leinen Micarta
Gewicht: 180g
Rostfrei: ja

Die Damast Messer der ZEN Serie werden aus einem 37 lagigem Damaststahl gefertigt. Die Schneidlage aus VG-10 Stahl (mit 61 Rockwell Klingenhärte) wird in die Lagen eingebettet. Die Klingenoberfläche wird mit einer Hammerschlagoberfläche versehen. Ein Griff aus Leinen Micarta liegt angenehm in der Hand.

Artikelnummer:   35507

Weitere Informationen

Marke: Yaxell
Klingenlänge: 18,00 cm
Lieferzeit: 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
Klingenmaterial: 37 Lagen Damaststahl
Länge: 31,00 cm

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