Bunmei Yoshikin Usuba Messer 18 cm 1802/180

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SKU 1802/180
Klingenmaterial CHROMOVA 18

Beschreibung

Usuba-Messer von Global Yoshikin mit einer Klingenlänge von 18 cm und einseitigem Anschliff. Das Usuba Messer ist ein traditionelles Messer zum Schneiden von Gemüse, nicht zum Zerteilen von Knochen.

Usuba Messer | Bunmei
Klingenlänge: 18,00 cm
Klingenbreite: 5,00 cm
Klingenmaterial: Chromova 18
Klingenhärte: 58±1 HRC
Schliff: einseitig
Griffmaterial: Magnolienholz (Honoki)
Gewicht: 175g
Rostfrei: ja

Bunmei Messer werden von der Traditionsfirma Global Yoshikin produziert. Es handelt sich um traditionelle Japanische Küchenmesser mit gesteckten Griffen und typisch japansichen Messerformen.

Artikelnummer:   1802/180

Weitere Informationen

Marke: Bunmei
Klingenlänge: 18,00 cm
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Klingenmaterial: CHROMOVA 18
Länge: 31,60 cm

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