Dick 1905 kleines Tranchiermesser 15 cm 8195615

Kleines Tranchiermesser (Schinkenmesser) von F. Dick mit einer Klingenlänge von 15 cm. Geeignet zum Schneiden von Fleisch, Schinken und Braten.

Tranchiermesser | 1905
Klingenlänge: 15,00 cm
Klingenbreite: 2,80 cm
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 57±1 HRC
Griffmaterial: Kunststoff
Gewicht: 174 g
Rostfrei: ja

F. Dick "1905" Messer verbinden traditionelles Handwerk mit modernsten Herstellungsverfahren. So enstehen geschmiedete Kochmesser mit massiven Zwingen, diese ersetzen die klassischen Aluminiumnieten und werten somit das Messer auf. Der klassische Kropf (Übergang zwischen Messer und Griff) wird dünn ausgeschliffen und an scharfkantigen Stellen perfekt abgerundet.