Dick 1905 Tranchiermesser 15 cm 8195615

Kleines Tranchiermesser (Schinkenmesser) von F. Dick mit einer Klingenlänge von 15 cm. Geeignet zum Schneiden von Fleisch, Schinken und Braten.

Tranchiermesser | 1905
Gesamtlänge: 28,00 cm
Klingenlänge: 15,00 cm
Klingenhöhe: 2,80 cm
Klingenbreite: 1,80 mm
Klingenhärte: 57±1 HRC
Schliff: beidseitig
Gewicht: 174g
Rostfrei: ja

F. Dick "1905" Messer verbinden traditionelles Handwerk mit modernsten Herstellungsverfahren. So enstehen geschmiedete Kochmesser mit massiven Zwingen, diese ersetzen die klassischen Aluminiumnieten und werten somit das Messer auf. Der klassische Kropf (Übergang zwischen Messer und Griff) wird dünn ausgeschliffen und an scharfkantigen Stellen perfekt abgerundet.