Global SAI Tranchiermesser 25 cm SAI-06

Global SAI großes Tranchiermesser mit einer Klingenlänge von 25 cm. Das Kochmesser eignet sich bestens zum Zerteilen von Salatköpfen, Hacken von Kräutern und Zubereiten von Fleisch und Fisch.

Tranchiermesser | SAI
Hersteller: Yoshikin
Klingenlänge: 25,00 cm
Klingenbreite: 4,90 cm
Grifflänge: 13,50 cm
Klingenmaterial: 3-Lagen-Stahl
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 59±1 HRC
Gewicht: 315g
Rostfrei: ja

Die Messer der Serie Global SAI unterscheiden sich optisch durch die gehämmerte Oberfläche. Durch die Dellen in der Klinge bleibt das Schnittgut etwas weniger am Messer haften und jedes Messer erhält seine individuelle Optik.