Global Universalmesser 15 cm GSF-50

Global Universalmesser (Allzweckmesser) mit einer Klingenlänge von 15 cm. Mit diesem handlichen Allzweckmesser lassen sich problemlos Gemüse, Obst und kleinere Fleischstücke schneiden.

Universalmesser | GSF
Klingenlänge: 15,00 cm
Klingenmaterial: CHROMOVA 18
Klingenhärte: 58±1 HRC
Klingenhöhe: 2,70 cm
Klingenbreite: 3,00 mm
Schliff: beidseitig
Gewicht: 126g
Rostfrei: ja

Global Messer von Yoshikin gehören weltweit zu bekanntesten japanischen Messern in der Gourmetküche. Japanische Messer komplett aus Edelstahl, sehr scharf von Hand geschliffen.