K0 Windmühlenmesser Schälmesser 7 cm "Vogelschnabel" Pflaume

Schälmesser von Robert Herder Windmühle mit einer Klingenlänge von 7,0 cm und rostfreiem Klingenstahl (CMV). Der Griff aus Pflaumenholz ist 4fach im Griff vernietet. Geeignet zum Schälen und Zubereiten von Obst und Gemüse.

Schälmesser | K0 - Vogelschnabel
Klingenlänge: 7,00 cm
Klingenhöhe: 1,70 cm
Klingenbreite: 1,00 mm
Klingenhärte: 60±1 HRC
Schliff: beidseitig
Gewicht: 27g
Rostfrei: ja

Die Messermanufaktur, Robert Herder Windmühlenmesser, produziert seit 1872 in Solingen Messer. Noch heute werden die meisten Arbeitsschritte von Hand erledigt, wie der Solinger Dünnschliff.