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DM-0706W Kochmesser "Shun Classic White"

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KAI Shun Classic White Kochmesser 20 cm DM-0706W  

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

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Kochmesser von KAI mit einer Klingenlänge von 20 cm. Das Kochmesser eignet sich bestens zum Zerteilen von großen Salatköpfen, Hacken von Kräutern und Zubereiten von Fleisch und Fisch.

KAI Shun Classic White - Messerserie mit eschefarbenem Pakkaholz-Griff!

Kochmesser I Shun Classic White
Klingenlänge: 20,00 cm
Klingenbreite: 4,30 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damast
Klingenkern: VG-10 Max
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 61±1 HRC
Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
Grifflänge: 12,50 cm
Gewicht: 218g
Rostfei: ja

KAI Shun Classic White Messer bestechen durch eine wahnsinnig gute Verarbeitung. Gepaart mit besten Materialien ergibt sich beim Gebrauch dieser japanischen Kochmesser ein beeindruckendes Schneiderlebnis. Zum Nachschliff empfehlen wir einen Schleifstein und unsere Schleifanleitung.

Artikelnummer:   DM-0706W

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