KASUMI Masterpiece Fleischmesser 24 cm MP09

Fleischmesser von Sumikama mit einer Klingenlänge von 24 cm. Mit diesem Kasumi Fleisch oder auch Schinkenmesser genannt lassen sich perfekte Schnitte machen.

Fleischmesser | KASUMI Masterpiece
Klingenlänge: 24,00 cm
Klingenbreite: 2,90 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damast
Klingenkern: VG-10
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 59±1 HRC
Griffmaterial: Leinen Hartharz
Gewicht: 180g
Rostfrei: ja

Kasumi Masterpiece Messer sind die besten Kasumi Messer die es je gab, die konsequente Weiterentwicklung des Traditionsherstellers Sumikama in Japan. Kasumi Sumikama ist der erste Hersteller von Damast Küchenmesser.